黒酢がポイント！ご飯が進む「チキン南蛮」レシピ

揚げ焼きにした鶏むね肉に、黒酢ベースで作ったたれを絡め、タルタルソースをのせたら完成！タルタルソースにヨーグルトを加えると、さっぱりとしたおいしさが楽しめます♪

黒酢選びも重要なポイント。まろやかなタイプのものを使えば、酸味が苦手な方でも食べやすいですよ♪

たっぷりの野菜といただくチキン南蛮レシピ。はちみつのやさしい甘みも黒酢とマッチします。

しょうゆの代わりに塩こうじを使って作ってもおいしいです♪鶏むね肉にも塩こうじをもみ込み、やわらかく仕上げるのがポイントですよ。

黒酢ベースのたれに片栗粉を加え、とろみの強いあんに♪カリッとしたお肉との絶妙なバランスで、ご飯がどんどん進みます！