あっさりお肉が旨味たっぷりに！「鶏むね肉のトマト煮」レシピ

砂糖や薄力粉をまぶす下ごしらえで、お肉は煮てもやわらか♪白だしで味付けると酸味が気にならず、短時間調理でもまろやかに仕上がります。

片栗粉をまぶしたお肉はとぅるんとした口当たり。水を使わず、調味料とトマトの水分で煮るから旨味たっぷりです。

鶏むね肉とブロッコリーで食べごたえバッチリ。ショートパスタを添えれば、筋トレワンプレートのできあがりです。

トマト煮にピザ用チーズをトッピングして、ちょっぴりがっつりめにいただきます。しっかり煮込むから野菜も食べやすい♪