玉ねぎの代わりに使うとおいしい！「ねぎハンバーグ」レシピ4選

玉ねぎの代わりに、小ねぎを1束たっぷり使います。ハンバーグを蒸し焼きにしたらケチャップソースをかけて。大人はタバスコをプラスしても◎。

ねぎやしょうがをたっぷり効かせたハンバーグに、赤ワインのソースをかけていただきます。濃厚な味わいで、お肉の旨味も感じられますよ。

つなぎを入れていないから、お肉の食感がしっかり！エリンギがアクセントになっています。牛肉と豚肉の合いびき肉を使用していますが、鶏肉や豚肉で作ってもOKです。

レンチン一度で完成！しめじ・ねぎ・ごまの食感がおもしろいハンバーグです。作り置きもできて、お弁当おかずにも便利。