いろんな料理に使えて便利！ブロッコリーのおすすめレシピ10選

ゆでるだけでもおいしいブロッコリー。いつものマヨネーズにちょっと一工夫してみませんか？豆腐×たらこマヨネーズで、ヘルシーだけどコク深いディップが完成♪ブロッコリー1株をペロリと食べられちゃいますよ。

ブロッコリーがコロンとかわいいチーズ焼き。ワンタンの皮が器になっていて片手でパクッと食べられるので、パーティーのオードブルにもおすすめです。具材をのせてトースターで焼くだけの簡単なところもよいですね♪

材料はブロッコリーと家にある調味料だけ！スパイシーな焼肉のたれがブロッコリーによく絡み、おつまみにもぴったりな一品に♪思いついた時にパパッと作れるところもポイント。サブおかずにもおすすめです。

ゆでたブロッコリーとカリフラワーにチーズなどをのせて焼くだけ♪マヨネーズとチーズのコクがブロッコリーと相性抜群です。お子さんでもモリモリ食べられちゃいますよ。JUNAさんおすすめ、ブロッコリーの切り方もチェック！

緑のブロッコリーが色鮮やかなオムレツ。蕾も茎もたっぷり入っています。それぞれの素材から出る旨みとチーズの塩気で絶品♪冷めてもおいしいので、作り置きやお弁当にもぴったりです。

ゆでたブロッコリーと鶏もも肉を炒めるたけの簡単レシピ。ぽん酢が効いたしっかり味なのでご飯が進みます！ブロッコリーを1株使うので栄養もボリュームも満点。お弁当のおかずにもぴったりですね。

具材はブロッコリーのみ！丸ごと1つ使い切れちゃいます。ざく切りにしたブロッコリーとスパゲッティ、調味料を入れて煮込むだけの簡単レシピ。シンプルだからこそブロッコリーのおいしさを十分に味わえますね。

ミキサーで簡単！ブロッコリーを丸ごといただくあったかポタージュです♪冷凍することによりブロッコリーの繊維が壊れ、手早く作ることができますよ。子どもから大人まで楽しめるレシピです。

じつはおみそ汁の具にぴったりなブロッコリー。地味になりがちなみそ汁を彩り豊かに、ボリュームも加えてくれます。仕上げにバターを加えるのがポイント。ゆで卵入りでお腹も大満足のレシピです。

どーんと大きなブロッコリーをのせた見た目も楽しいハンバーグ。ボリューム満点なのでメインおかずとしてお弁当にぴったりです♪茎も刻んで肉だねに入れるので、ブロッコリーを無駄なくおいしく食べられますよ。