箸休めにぴったり♪「白菜とゆず」で作るおすすめ副菜レシピ

2㎝ほどの幅に切った白菜をレンジで加熱し、水分を絞ったらゆずの皮や果汁、砂糖、鶏がらスープの素などと和えるだけ♪さっぱりとした酸味がクセになる一品です。

お酢と砂糖、ゆずだけで仕上げるシンプル副菜レシピです。ポリ袋を使えば調理もお手軽ですね！

フライパンにだし汁や白菜、ゆずの皮、ささみ、しょうゆなどを入れ、白菜がとろっとするまで煮込めばできあがり♪冷めてもおいしくいただける一品です。

ゆずの果汁をたっぷり使いたい方は、こちらのレシピがおすすめ！味がしみ込んだほうがおいしいので、たっぷり作って常備菜にしてもよいですね♪

里芋と白菜を合わせてボリュームアップしたレシピ。白菜のジューシーさと里芋のとろとろ感がばっちり合います♪