冷たいもので疲れた胃腸に！旨味たっぷり「肉にゅうめん」

そうめんの別ゆで不要、お鍋一つで作れるのでらくちんです♪豚肉の旨味やごま油の風味で、レタスもモリモリ食べられますよ。

めんつゆベースのスープに豚肉としめじのだしが加わり、あとをひくおいしさ！卵とねぎ、黒胡椒をトッピングしていただきます。

少し手間はかかりますが、ひき肉と卵を炒めてからスープに加えることで奥深い味わいに仕上がります。刻みネギとラー油をふってどうぞ。