つるつる感アップ♪「もずく×そうめん」レシピアイデア

市販のもずく酢を使えば、つゆを作る手間を省けます。そうめんとよく和えてレンジ蒸し鶏をトッピング。ラー油たっぷりがおいしい♪

もずく酢と納豆を合わせると、くせが和らいで食べやすい♪きゅうりに冷しゃぶと具だくさんですが、さらりといただけます。

もずくをナンプラーやレモン果汁、唐辛子などで和えてエスニック風に♪よく冷やして、野菜やカニカマなどお好みの具と合わせます。

炒めた柔らかなそうめんに、もずくの歯ごたえがアクセントになっています。ごまや青じそをトッピングして召し上がれ♪