番茶なのにスモーキー？“ハマる人はリピ買い”の京都・一保堂のいり番茶

フーディストノートでは、編集部とともに料理ブログやSNSを通じて“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信してくださっている「フーディストノートアンバサダー」のみなさんが活動しています。

アンバサダーのみなさんと交流ができる場もあり、先日その中で話題になったのが、料理研究家・野菜ソムリエのsachiさんがおすすめしてくださった「一保堂のいり番茶」でした。

sachiさん

料理研究家・野菜ソムリエ。野菜をたっぷり取り入れて、楽しく、おいしく、ヘルシーな日々のおうちごはんやお弁当の簡単レシピを紹介中。レシピ開発、メディア出演、執筆などを行っている。

＜ブログ＞
「おうちごはん〜楽しく過ごせたら二重マル〜」

＜Instagram＞
sachi(@sachi_cuisine)

そのときのコメントがこちら。

「一保堂の番茶がスモーキーでお気に入りです」

「好みが分かれる番茶ですが、ハマる人はリピ買いしちゃいます♪私もその1人です」

“好みが分かれる”“ハマる人はリピ買い”。

なんとも気になるワードに、編集部でも「飲んでみたい！」という声が続出しました。

番茶といえば、ほっとする素朴な味わいのイメージですが、そこに“スモーキー”という表現が加わると、一気に未知の存在に…。

これはもう、実際に飲んでみるしかありません。

ということで、編集部でもさっそく購入してみました。

京都ならではの個性派番茶「いり番茶」

今回は日本橋髙島屋の店舗で購入しました。茶葉タイプも気になっていたのですが、こちらの店頭ではティーバッグのみの取り扱いとのこと。

パッケージには「スモーキーなお茶」との文字。
さらに店員さんからも「好みが分かれるお茶なんです」と声をかけていただきました。

茶葉の見本を出していただき、香りを確かめさせてもらうと、ふわっと広がったのは、焙煎の香ばしさをぎゅっと凝縮したようなスモーキーな香り。

確かに好みは分かれそうですが、好きな人にとっては期待が膨らみます。

実際に飲んでみました

後日、編集部で開封してお湯を注ぐと、湯気とともに香ばしい香りが立ち込めて、まるで天然のアロマのよう。

そして実際に飲んでみたところ、「想像以上においしい…！」というのが最初の感想でした。

スモーキーな香りと程よい苦み。けれど味わいはすっきりとしていて、のど越しも軽やかです。

ゆったり過ごしたいときはもちろん、気分を切り替えたいときにもよさそう。
気づけばもう一杯…と、ついついおかわりがすすみました。

さらにうれしかったのが、たっぷり作れること。

ティーバッグ1個で熱湯500mlが目安。約5分おけば、お好みの濃さで楽しめます。
やかんで作る場合は、熱湯2Lにティーバッグ2個。まとめて作っておけるので、食事のときや家族で飲むのにもぴったりです。

大きめの茶葉をしっかり焙煎しているからか、香りの立ち方も豊か。
マグカップ一杯だけでなく、ポットややかんでたっぷり淹れても、スモーキーな存在感は健在でした。

sachiさんの「ハマる人はリピ買い」の言葉が、じわじわと実感に変わっていった、今回の出会い。

思いがけない発見があるのも、こうした交流のうれしいところかもしれません。

商品情報

販売店舗：一保堂茶舗

商品名：いり番茶ティーバッグ20袋入

商品価格：756円（税込）

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合があります