あと一品におすすめ♪ごまの風味が食欲そそる「豆苗」おかず

「豆苗ともやしのごまマヨ和え」

この投稿をInstagramで見る

生理痛•片頭痛•PMS緩和専門｜管理栄養士ゆき(@kanrieiyousi_yuki)がシェアした投稿

マヨネーズ入りで子どもも大人も食べやすいのがうれしい♪豆苗ともやしの和え物です。加熱調理は電子レンジにお任せなので簡単！忙しい日のあと一品にぴったりです。

10分で完成！「やみつき納豆苗」

この投稿をInstagramで見る

さあや| キレイを作る10分野菜レシピ(@saa_gohan0312)がシェアした投稿

豆苗に納豆やカニカマを加えたちょっと珍しいサラダ。生の豆苗を使うので、栄養をまるごといただけますよ。サラダですがご飯との相性抜群で、ご飯の上にのせて食べてもおいしそうです。

さっぱり「豆苗と豚しゃぶのごまドレサラダ」

この投稿をInstagramで見る

富岡清美/ちょっぴりイタリアンな野菜レシピ(@kiyomitomioka)がシェアした投稿

冷しゃぶを加えた食べ応えのあるサラダのレシピです。すし酢を使ったやさしい酸味のドレッシングで、さっぱりといただけます。豚肉はゆでるときに塩と酒を加えると臭みが消えておいしく仕上がるそうですよ。

レンチンして混ぜるだけ！「豆苗のナムル」

この投稿をInstagramで見る

わんくん(@one_mama2kids)がシェアした投稿

豆苗を食べやすい長さに切って下味と一緒にレンチンしたら、ごま油・白ごまと混ぜるだけ！なんとたったの3分で作れるスピードレシピです。にんにくとごまの風味がやみつきになる一品です。

＊＊＊

豆苗のおかずは、彩りよく仕上がるのもうれしいですね。ぜひご紹介したレシピを参考に作ってみてください。