【フライパンひとつ】ねぎたっぷり♪簡単「みそ豚丼」レシピ

こんにちは＾＾松本ゆうみ(ゆーママ)です。

今回は、忙しい日でもフライパン一つ＆少ない材料で作れるとっても簡単な豚丼のご紹介です(*’ω’*)

お弁当はどんぶりものが楽チン♪

保存袋に入れて冷凍すれば、1か月持ちますよ＾＾

普段のおかずにも、よかったらお試しくださいね(*’ω’*)

「ねぎたっぷりみそ豚丼」レシピ

分量

2人分

分量

• 豚薄切り肉…250g
• 万能ねぎ…1束
• A 水…50ml
• A 砂糖…大さじ2
• A みりん…大さじ1
• A しょうゆ…大さじ1
• A 赤みそ…大さじ1
• A おろししょうが（チューブ）…3cm
• 温泉卵…2個
• ご飯…丼2杯分

作り方

1. 万能ねぎは5cm幅に切る。

2. フライパンにねぎ、豚肉を広げて入れ、Aを加える。

3. 中火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、時々混ぜながら8分ほど煮込む。ご飯を盛った器に等分してのせ、温泉卵をトッピングする。

よかったら作ってみてくださいね！