15分でかんたん♪「きんぴらごぼう」のレシピ

耐熱容器に材料を入れたら、レンジにかけてできあがり。調味液ごと一度冷ますことで、レンジで作ったとは思えない仕上がりに。

ツナやえのきの旨味がごぼうにしみて、ご飯によく合います。冷凍保存できるので、多めに作り置きしておくのがおすすめ。

弾力のあるちくわが、意外にもきんぴらと相性抜群。めんつゆだけで味が決まるので、材料のカットさえ終わればあとはらくらくです♪

まろやかな甘みと旨味のあるしょうゆ糀が、味の決め手。素材そのものの味が引き立ち、何度でも作りたくなるおいしさです。

さばのみそ煮缶入りで、たんぱく質もとれて栄養満点。ご飯にのせてもおいしいですが、まぜご飯やおにぎりの具にしても最高です！