とろーりジューシー♪「厚揚げ×チーズ」の大満足レシピ

厚揚げのにんにくみそチーズ焼き

気軽にできて間違いないおいしさ！
厚揚げのにんにく味噌チーズ焼き✨ pic.twitter.com/Dl4Fbua9L8

— まいのおやつ (@mainooyatsu) March 11, 2024

最初にご紹介するのは、にんにくのパンチがきいた一品です。涼しくなってきた今、みそとチーズのこっくりした味わいがたまりません♪ねぎをのせて召し上がってくださいね。

厚揚げのしらすチーズ焼き

ビタミンD（しらす等に含まれる）はカルシウム（チーズや厚揚げ等）の吸収を促すため、骨粗鬆症の予防にはこれらを含む食品の組み合わせがおすすめです。
［厚揚げのしらすチーズ焼き］
厚揚げは半分にスライスし、天板に並べる。しらす大1、とろけるチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。 pic.twitter.com/KbMRP5NtAI

— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) June 5, 2023

続いてご紹介するのは、しらすと合わせた一品です。調味料いらずなのに、旨味たっぷりなしらすで物足りなさはなし！食べ合わせも抜群で、栄養を気にする方におすすめの一品です。

厚揚げキムチーズ

【厚揚げキムチーズ】
〈材料〉
厚揚げ1枚
スライスチーズ1枚
キムチ50g
マヨネーズ適量
小ネギ適量

〈作り方〉
①厚揚げにスライスチーズ/キムチ/マヨネーズを乗せ、トースターで5〜10分加熱します。
②お皿に乗せて、ネギを散らして完成です。 pic.twitter.com/D3zyz6pvfr

— ぴーきち/仕事終わりの夜ごはん (@pikichidesuyo) March 2, 2023

こちらはキムチと合わせた一品です。ピリッとしたキムチの辛さがクセになるおいしさ♪シャキシャキとした食感ともっちりとした厚揚げの食感が楽しめます。見た目のインパクトも◎。

厚揚げでてりたまチーズサンド

【厚揚げでてりたまチーズサンド】

①厚揚げの真ん中に切れ込みを入れたらスライスチーズ（とろけるチーズでもOK）を間に挟む
②サラダ油で①を焼く
③火が通ったらしょうゆ・みりん・砂糖大さじ1を回しがけ軽く煮詰める
④お皿へ移しお好みできざみねぎ、白ごまを振ったら卵黄をそえて完成 pic.twitter.com/hxeLrAg8bL

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) November 25, 2022

卵黄と一緒にいただく一品です。チーズは厚揚げの中にIN！中からとろっとあふれでてきて、心が弾みます。甘辛い照り焼き風味なので、お子さんもきっと喜んでくれますよ♪

おうち居酒屋！悪魔の肉巻き厚揚げ豆腐

こちらの豚バラを使ったレシピも豆腐に巻いて炒めたら最高に美味しいのでおすすめです！

【お家居酒屋！悪魔の肉巻き厚揚げ豆腐】

【材料】
豚バラ肉　200g
厚揚げ豆腐　250g
片栗粉　大さじ2
ピザ用チーズ　50g
だしの素　小さじ1
醤油　大さじ1
料理酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ2… pic.twitter.com/YtRVsxA31f

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) July 24, 2023

最後にご紹介するのは、豚バラ肉で巻いたおかずです。豚バラ肉のあま～い脂でお腹も心も大満足できますよ。一口サイズの見た目がかわいらしいので、お弁当のおかずとしても喜ばれそう！

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チーズのコクと厚揚げの旨味で、ついつい箸が止まらなくなるおいしさです。ぜひ今日の献立にぜひ取り入れてみてくださいね♪