いつものサラダがおしゃれに♪「湯葉」を使ったアイデアレシピ

湯葉はふんわり、しょうがと三つ葉がシャキシャキ！香りもさわやかですっきりとした味わいのサラダです。

おなじみの大根サラダに湯葉やちりめん山椒を合わせてお店風に♪合わせ酢に山椒を効かせたドレッシングがよく合います。

乾燥湯葉は戻しても、そのままトッピングとして使うのもおすすめ♪濃厚な練りごまに、柑橘の香りがアクセントです。

湯葉にレタスやチーズ、ハムをのせてくるっと巻きます。斜めにカットすると、断面が映えてぐんと華やかに♪