まだ余ってない？試してみてほしい「お餅×チーズ」レシピ

伸びるカレーチーズ餅

チーズも餅もとろ〜り伸びてめちゃくちゃ旨い。余った餅の消費におすすめなのですが、カレールウとさけるチーズでやばいの作れます。

【伸びるカレーチーズ餅】

ボウルにトマトュース100ml、ルウ1個を600W1分半チン。耐熱容器に移し混ぜ溶かし、切り餅3個加え2分チン。さけるチーズ1本のせ1分半チン pic.twitter.com/N99I1pP7Gf

— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) January 9, 2024

最初にご紹介するのは、スパイシーなカレーの香りが食欲そそるレシピです。電子レンジで作ることができるので、後片付けが楽ちんなのもうれしいですね。仕上げに黒こしょうをふるのがおすすめだそう♪

トッポギ風もちチーズしそ豚

トッポギ風もちチーズしそ豚の
４コマレシピを描いてみた✍️ pic.twitter.com/wlaQq2ujbz

— まいのおやつ (@mainooyatsu) April 30, 2022

続いてご紹介するのは、甘辛い味わいに思わず箸が止まらなくなってしまうレシピです。チーズの濃厚さと青じそのさっぱり感が相性ぴったり！豚肉の存在感も抜群で、お腹も心も満たされますよ。

焼きチーズ餅

【「切り餅」を使い切ってください‼︎ 】

モチが余ってるなら…

ピザ用チーズをﾌﾗｲﾊﾟﾝの上に
丸く並べ、ｶｯﾄした餅を乗せ
ﾌﾀして弱火3分！

二つ折りにしてもう3分！
ﾌﾀ開けて両面に焼き色を付ければ…

「美味しくて爆食いです！！」

餅の消費にぜひ🧀

▼材料
切り餅1ヶ
チーズ40g pic.twitter.com/ljpK1oyvSb

— 脱サラ料理家ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ (@furafurafufu) February 6, 2024

こちらはこんがりと焼けたチーズがたまらないレシピ。切り餅とチーズのたった2つの材料で作れるので、節約にもおすすめですよ♪そのままでももちろん、ケチャップにディップしていただくのも◎。

海苔れんこん餅

粉類は使わず、れんこんのでんぷんだけで固める【海苔れんこん餅】

出店で売ったら長蛇の列ができるんじゃ…と思うくらい美味しい✨

れんこん100gはすりおろさずに叩く‼️そこに刻んだ切り餅2個、醤油小1、チーズ30g、紅生姜20g、海苔好きなだけ。フライパンで両面ガリガリになるまで蓋をしつつ焼く🍳 pic.twitter.com/TVBcgB6KAe

— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) January 9, 2024

続いてご紹介するのは、れんこんと合わせたレシピです。紅しょうがを加えることで味がグッと引き締まりますよ。れんこんは少し形が残るくらい叩くのが◎。シャキッとした食感が楽しめます♪

照り焼き餅ピザ

これたまらん…お餅が大変身！
ほぼド○ノピザの人気のあれです。
焼き鳥缶を使って即席で作れます！

【照り焼き餅ピザ】

餅3個を薄く切る▶︎油を引いたフライパンで焼き丸く広げる▶︎焼き鳥缶のタレ、コーン、マヨネーズ、チーズ、めんつゆ小さじ1をかけて蓋して焼いたら完成です pic.twitter.com/ve2oVl6LhZ

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) January 7, 2024

最後にご紹介するのは、ピザのような見た目のおつまみです。旨味たっぷりな焼き鳥缶や甘味がギュッと詰まったコーンが具材になっているので、おいしさは抜群！お子さんのおやつとしても喜ばれそう♪

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余ったお餅では足らず、つい買い足したくなってしまうかも♪どれもとってもおいしいので、ぜひ作ってみてください！