明日のランチ、これにしない？旨味たっぷりな「豚バラ肉のパスタ」

豚肉のガーリックトマトパスタ

『豚肉のガーリックトマトパスタ』

▽材料(1人分)
パスタ…80g
豚バラ…80g
トマト缶…100g
玉ねぎ…1/8個
にんにく…1かけ
オリーブオイル…大さじ1
ブラックペッパー…適量
鷹の爪…適量
塩…適量 pic.twitter.com/UfWfnuK8Mk

— Ryogo (@binanpasta) March 25, 2024

トマトソースのパスタです。にんにくの香りでパンチがきいた味わい！鷹の爪やブラックペッパーのピリッとした辛さもアクセントになって、飽きずに完食しちゃいますよ。

豚バラとオイスターソースのレンチンパスタ

豚バラとオイスターソースをパスタとチンすると、麺に旨みが絡んでめちゃくちゃ旨い。これはレンジで作ったとは思えない味。

5分茹でパスタ80g、豚バラ100g、水200ml、オイスターソース大1/2、鶏ガラ・おろしニンニク各小1/2を600W7分チンしごま油小1混ぜ塩胡椒で味調え黒胡椒、青葱。 pic.twitter.com/UorCXppahi

— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) September 14, 2023

オイスターソースや鶏がらスープの素で味付けしたパスタです。なんと電子レンジで作れるから、忙しい日のランチにもおすすめ！仕上げのごま油でより風味豊かになります。

豚バラとしいたけの和風パスタ

材料：2人分
スパゲッティ…2人分（180g）
しいたけ…4個
水菜…1株
豚バラ…250g
にんにく…1片
わさび…少量　
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ1
【A】
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1
和風顆粒だし…小さじ1

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 9, 2023

しょうゆやだしなどで味付けする和風パスタです。隠し味の少量のわさびで後味はさわやか。しいたけの旨味や水菜のシャキシャキ感もたまらないですよ♪

まいたけと豚バラの和風パスタ

舞茸の旨味たっぷり。一人分に丁度良いです😉

［舞茸と豚バラの和風パスタ］
耐熱容器にパスタ1束を折って入れ、豚バラ肉3枚（一口大）、舞茸1袋（手でさく）、醤油小2、和風だし小1、水250ccを入れる。600Wでパスタの表記時間＋3分加熱。全体を混ぜて器に盛り、小ねぎを散らす。 pic.twitter.com/GdNTMiffDh

— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) November 25, 2022

続いても和風パスタ！こちらはまいたけやねぎとあわせていただきます。調味料や具材、パスタ麺を一緒にレンジにかけるので、麺にも味がしっかりとしみ込んでいて◎。

超新星パスタ

【材料】
早茹でパスタ : 1束
豚バラ肉 : 約3枚
塩 : ふたつまみ程度
オリーブオイル : 適当
あらごしトマト : 約300g
コンソメ : 小さじ1
ピザチーズ : 好きなだけ

【作り方】
①豚ばら肉 : 3枚はそれぞれ半分に切る。パスタを半分に折り、豚バラ肉で巻く。…

— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) August 22, 2023

最後にご紹介するのは、「超新星パスタ」というユニークなレシピ！豚バラ肉をパスタ麺の束に巻き付けて煮込みます。チーズはお好みの量でOK♪作ってみたくなりますね。

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どれも一皿で大満足できるものばかりでしたね。ぜひランチに作ってみてください♪