蒸し器がなくてもOK！とろ～りふるふる「茶碗蒸し」の作り方

レンジで簡単「基本の茶碗蒸し」

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料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)がシェアした投稿

だしの旨味を味わえる基本の茶碗蒸し。定番の味はやはりはずさないおいしさです！白だしで味付けし、電子レンジで加熱するのでとっても手軽に作ることができますよ。彩り豊かな具材がハレの日に◎。

たくさん作れる♪「かにあんかけ茶碗蒸し」

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shanamama(しゃなママ)/前田美智子(@shana.mama)がシェアした投稿

卵4個で1度にたくさんの茶碗蒸しが作れるうれしいレシピ。レンチンでOKなので手軽さも兼ね備えています。とろっとしていてやさしいお味のかにあんかけは絶品！体もポカポカ温まりますよ♪

お吸い物の素で！簡単「茶碗蒸し」

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ゆみ|ズボラママの簡単暮らし術(@yumimama_kurashi)がシェアした投稿

お吸い物の素を使って簡単に味が決まる一品。卵をかき混ぜて水とお吸い物の素を入れたらレンチンするだけでできあがるので、時間のない日にもぴったりです♪材料をよくかき混ぜるのがポイントとのこと。

とろっとろ♪「長芋のあんかけ茶碗蒸し」

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紗和｜ゆるっとさわごはん🌱(@gohantowatashi.1228)がシェアした投稿

すりおろした長芋のあんかけがかかった、いつもの茶碗蒸しよりもさらにとろ～り食感でやみつきになるおいしさです！蒸し器がなくても水を沸騰させた鍋に容器を入れて加熱すればOKです。

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だしの旨味を堪能できるのがうれしい茶碗蒸し。食材や味付けを変えることでさまざまな味が楽しめますね。ぜひ試してみてください♪