おもてなしにも♪いろいろな具材で作る“豪華見せ”茶碗蒸し
卵に出汁を加えた卵液に具材を入れ蒸して作る茶碗蒸し。なめらかな口当たりで上品な味わいが特徴の日本料理です。今回はそんな茶碗蒸しにいろいろな具材を入れて豪華な印象に見せるレシピをピックアップしてみました。おもてなしにもオススメですよ。
2018/1/1
2026/6/8
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小田巻き蒸し
蒸篭で作るごちそう茶碗蒸し
豆腐入り大鉢茶碗蒸し withきのこソース
具の見える茶わん蒸し
特別な具材を用意しなくても、具材を増やしたり彩りよく配置するなどの工夫で、見た目も豪華にみえますよ。お好みの具でぜひ作っみてはいかがでしょうか？
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2026/08/04
2026/08/04- 2026/07/31PR
2026/07/31