ホクホクおいしい♪やさしい甘さの「さつまいもアイス」はいかが？

さつまいものホクホク食感と生クリームのなめらかさがよく合います。冷凍庫で完全に凍る前に、数回混ぜるのがポイント。

生クリームや砂糖を使わず、さつまいも本来の甘みをいかした素朴なアイス。甘さが足りないときは、メープルシロップを加えてくださいね。

焼き芋にしてからアイスにすると、甘さが凝縮されて濃厚な味わいに。仕上げに甘じょっぱい蜜と黒ごまをかけていただきます。

ホクホクしたさつまいもと、シャリッとしたりんごがたまりません！冷凍庫でもOKですが、冷蔵庫へ入れてしっとり食感を楽しむのもおすすめ。