ぱぱっと作れる！「白菜×さつま揚げ」で簡単あと一品

やわらかく煮た白菜の甘さを、柚子こしょうがピリッと引き締め。さつま揚げの旨味が効いたやさしい味わいです。

めんつゆベースで味付けが簡単♪たっぷりのしょうがや唐辛子のピリ辛風味に、とろみでお腹の中から温まれます。

さつま揚げとしめじの旨味がたっぷり♪白菜がやわらかくなるまで煮たら、お好みでかつおぶしをかけていただきます。

天日干しした白菜は水分が抜けて食べやすく、味も決まりやすい♪しょうゆとごま油に、柚子の香りがアクセントです。

さつま揚げに片栗粉をまぶして炒めると、いい具合のとろみが付きます。オイスターソースやしょうがで中華テイストに♪