めんつゆで味付け簡単♪「えのき」でぱぱっとあと一品おかず

下味のめんつゆとにんにくでパンチのきいた味に♪両面を香ばしく焼いたら、黒こしょうをふっていただきます。

めんつゆにコチュジャンの甘辛さが加わり後を引くおいしさに♪材料を電子レンジで加熱するだけの完成のスピードメニューです。

めんつゆマヨネーズに柚子こしょうがピリッとアクセントです。時間が経っても水っぽくなりにくく、作り置きにも◎。

しらたきのあく抜きも電子レンジで完結！えのきとしらたきを加熱したら、乾燥わかめを加えます。ヘルシー食材たっぷりで満足の一品。

食べやすくほぐしたえのきにめんつゆと片栗粉をからめ、フライパンで焼くだけ！カリッと食感もよく箸がすすみます。