余った「ナンプラー」はこう使う♪旨味たっぷりでご飯がすすむ豚肉炒め

豚こま切れ肉となすを焼き、トマトとナンプラーを合わせてさっと仕上げます。あればにんにくやパクチーを入れるとエスニック感アップ！

オクラは下ゆで不要で手軽です。ごま油で豚こま切れ肉とオクラを炒めたら、ナンプラーで味付けるだけで完成しますよ！

豚肩ロース肉は食べごたえばっちり！セロリと一緒に炒めたら、ナンプラーや酒で味を調えます。仕上げにごま油で風味をプラス。

おなじみの豚もやし炒めも、ナンプラーとミックスソルトを使えばひと味違った味わいに！バジルの香りも◎です。

豚バラ肉にしっかりめの下味を付け、ごま油で炒めます。ナンプラーやレモン汁にすりごまが風味よく、ご飯がすすむ！