ピリ辛味が後を引く♪手軽に作れる「そぼろ丼」レシピ

甘辛味の鶏そぼろに、コチュジャンを加えて旨辛に♪温泉卵をからめると、辛さがマイルドになって食べやすくなりますよ。

キムチの辛さと、たくあんのポリポリ食感がポイント。キムチは焼き目をつけるように炒めると、旨味と香ばしさがアップしてよりおいしく仕上がります。

豚ひき肉の旨みがしみこんだなすで、暑い日でもご飯がモリモリ食べられそう！一味の代わりに、ラー油をかけても◎。

ツナ缶と卵、いんげんで作るアレンジそぼろ。柚子こしょうのさわやかな辛味がアクセントです。アツアツのご飯にのせて召し上がれ。

半端に余った鶏ひき肉と豆腐で作れる、お手軽どんぶりです。にんにくとしょうがの風味がきいていて、あっさりなのにしっかり味で満足感アリ！