お酒がすすむ♪いろいろ食材でつくる「おつまみから揚げ」

「鶏ひざなんこつのから揚げ」

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包丁もまな板も使わず調味料をもみ込んで揚げ焼きにするだけ！にんにくや塩こしょうがしっかりときいてスパイシーでやみつきになる味わいです。レモンを絞るとさわやかさがプラスされてよいですね♪なんこつ好きな方にはたまらない一品です。

「手羽中の旨みカレーから揚げ」

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PATTIE◎これなら作れる！簡単レシピ(@pattie_cooking)がシェアした投稿

カレー粉×鶏がらスープの素でやみつきになる味付け！外はカリッと中はジューシーで、食べる手が止まらなくなります。揚げたてを食べられるのはおうちで作る醍醐味ですね。

「手羽元の柚子胡椒からあげ」

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maina(米山真衣)(@mainakitchen_private)がシェアした投稿

ほんのり香る柚子こしょうが食欲そそる手羽元のから揚げです。衣には米粉を使うことでザクザクの食感に♪ご飯もお酒もすすむこと間違いなしです。

食感たのしい「れんこんの甘辛から揚げ」

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揚げたてはサクッとしゃきしゃき、時間が経つとしっとりした異なる食感が楽しめるれんこんのから揚げ。焼肉のたれをからめた甘辛い味わいがたまらないですね。食感を楽しみながらついつい食べすぎてしまいそうです♪

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食材や味付けでアレンジ広がる「おつまみから揚げ」。気分にあわせていろいろ作ってみてくださいね！