しょうが味が食欲をそそる！「豚こま肉」の簡単おかずレシピ

寒い日にうれしいあんかけ風のおかずです。たっぷりのせん切りしょうがで風味をプラス。冷めにくく、どんぶりの具にもぴったりです。

豚こまを重ねてかたまり肉風に。煮込みは5分ほどでOK！やわらかく食べやすいので、お弁当にもおすすめです。

たっぷりのキャベツと豚こま肉に、しょうが風味の香ばしいしょうゆだれをからめます。片栗粉をまぶすのでとろみがつき、食べやすさも◎。

下味を付けた豚こま肉は、火を通してもやわらか♪玉ねぎと一緒に蒸し焼きにしてたれをからめ、しっとりシャキッと仕上げます。

豚こま肉のから揚げは、ふんわりとした口当たり。味をつけたら直径3センチほどに丸め、揚げ焼きにするだけと簡単です。