まだ余ってる？最低限の食材で楽しむ「お餅」のアレンジ

みたらしバター餅

お正月早々箸が止まらないほど美味しい餅レシピが完成しました。
去年から切り餅50個消費してやっと出会えた逸材です。

【みたらしバター餅】

①フライパンにサラダ油小さじ1を入れ弱火で切り餅を焼色がつくまで焼く
②めんつゆ、砂糖を入れ煮絡めて水で片栗粉を溶いて混ぜる
③バターをのせて完成 pic.twitter.com/cIacpvEkgl

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) January 1, 2022

バターとめんつゆでいただく「みたらしバター餅」のレシピです。お餅に甘じょっぱいみたらしソースととけたバターがからんで、たまらないおいしさですよ。小腹がすいたときやおやつにも◎。

トッポギ風のしそ豚巻き

餅チーズしそ豚、今回はトッポギ風に。焼いてタレを絡める、最高においしい！ pic.twitter.com/IvxpDgVlBe

— まいのおやつ (@mainooyatsu) February 6, 2022

チーズや青じそと合わせた「トッポギ風のしそ豚巻き」のレシピです。とろ〜っと溶けたチーズと香り高いしそが意外にも相性抜群！ピリッとした辛さのたれも食欲をそそる味わいです。

餅の薄ぺらおせんべい

餅には悪いけど、これハマるってw
のび〜る餅人生じゃなくてごめんね？

①サクふわ食感たまらん
②簡単
③餅減る

一石三鳥の餅レシピがこちら⬇️ pic.twitter.com/QDMnedcjrU

— 冷凍子ママ▶︎簡単レシピ｜冷凍作り置き｜冷凍知識 (@reitoumama) January 2, 2023

お餅だけで作れる「餅の薄ぺらおせんべい」のレシピです。中火にかけたフライパンに切りもちを押し付けてスーッと滑らせれば、なんとおせんべいに！今すぐにでも試してみたくなります♪

おしょうゆしみしみ揚げ餅

お餅があまった時によく作る『油を使わないお醤油しみしみ揚げ餅』、電子レンジで作れるから簡単だし油で揚げるよりヘルシーなのよ🤝
家にだし醤油ある人はそれ作って！お醤油しみしみが好みの人は2回に分けてお醤油を！ pic.twitter.com/jV67G38Xrm

— トレえみ@40kg痩せた人 (@emiry_oinari) November 22, 2023

こちらは油を使わずに作れる「おしょうゆしみしみ揚げ餅」のレシピです。電子レンジで簡単に作れるから、洗い物が最小限なのがうれしいポイント。つい食べすすめてしまう一品です。

いなり餅

すいませーーん‼️まだお餅のレシピ流してもいいですか⁉️

餅を2〜3等分して味付きお揚げに入れ、1分半レンチンするだけの「いなり餅🦊」

甘じょっぱいタレが、じゅわうまぁ… pic.twitter.com/Ohz7l1r89Z

— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) January 11, 2021

味付きのお揚げを使った「いなり餅」のレシピです。調味料を使わなくても作れるのが◎。お揚げのなかにチーズをいれるのもおすすめだそう。想像しただけで食べたくなってしまいますね！

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お餅が余ってなくても「作ってみたい！」となるレシピがたくさんでしたね♪みなさんも気になるレシピをぜひ試してみてください！