ランチやパパッとすませたい夕食におすすめ♪お手軽「あったかうどん」

レンチンで簡単「ピリ辛担々ひき肉うどん」

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奥田 和美（たっきーママ）／料理研究家(@kazumiokuda)がシェアした投稿

ピリッとしたラー油の辛さが食欲をそそる担々うどん。電子レンジ調理のみで簡単に作れるので、食べたいときにすぐ作れてうれしいですね！辛味はラー油のみなので、お子さんや辛いものが苦手な方はラー油なしでもおいしく作れますよ。

ふわとろがたまらない「豚しゃぶとろろのおうどん」

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とろろたっぷりのふわとろだしがたまらない一杯♪お鍋一つで調理できるのも助かるポイント。とろろと豚しゃぶ入りで食べ応えもばっちりです。少し薄めの味つけなので、とろろ入りのあったかだしもたっぷりいただきたいですね。

こくうま×ジュージー「トマたまカレーうどん」

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人気うどん店の期間限定メニューを再現したレシピです。にんにくやしょうががしっかりときいたスパイシーなカレーに、トマトの酸味、卵のコクが相まってたまらないおいしさ♪チーズをトッピングしたり、残ったスープにご飯を入れるのもおすすめです。

さっぱり食べやすい「梅のせ卵とじうどん」

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卵のまろやかさに梅干の酸味が加わり、だしがきいた奥深い味わいながらもさっぱりといただける卵とじうどん。片栗粉でとろみがついているので、最後まであつあつの状態で食べられますよ。お好みでしょうがや大根おろし、ねぎなどを加えても◎。

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手軽に作れて体も温まる「あったかうどん」。できたてを味わってくださいね♪