ほっこりやさしい味♪休日のおやつに「卵ケーキ」はいかが？

表面はカリッ、中はふわふわ♪粉をふるったり、材料を計量したりせずにフライパンで焼けるので、思い立ったらすぐ作れますよ。

市販のスポンジケーキ使えば、バターも生クリームも用意は不要。材料をすべて混ぜて焼き上げれば、超しっとり＆やわらかケーキの完成です。

ホットケーキミックスに卵や生クリームを加えた、リッチな味わいのケーキです。冷蔵庫に一晩おくと、より濃厚な仕上がりに。

材料はなんと卵だけ！外はサクサクで、中はふんわり。チョコレートやジャムをトッピングしたり、サンドイッチにしたりとアレンジも自在です。

湯せん焼きにすると、スフレみたいなふわしゅわ食感できめも細やか♪大容量で作れるので、お子さんのおやつにぴったりです。