意外なおいしさ！「切り餅」のピリ辛アレンジレシピ

豆腐の代わりに切り餅で作る、ボリューム満点の麻婆。焼肉のたれをベースにした味付けなので、簡単に味が決まります♪

韓国屋台料理の「ソトクソトク」を、日本の切り餅でアレンジ。もちもちのお餅とプリッとしたソーセージ、黄金比率で作る甘辛だれの組み合わせが最高！

おでんに入れることの多い餅巾着を、チーズタッカルビ風に煮込みます。乳製品のまろやかさがプラスされて、お子さんウケもばっちり。

にんにくと豆板醤の風味が食欲をそそる、ピリ辛仕立てのスープ。とろっとしたねぎがたっぷり入っていて、体がぽかぽか温まります♪