魚おかずをお手軽に♪「いわし」のおすすめ作り置きレシピ

圧力鍋を使えば骨までやわらか♪しょうがや唐辛子でくさみも気になりません。煮汁の中で冷ますと、味がよくなじみます。

食材を揚げる手間はなし！すべての材料をレンジ加熱するだけと簡単です。トマトの旨味と南蛮酢がいわしによく合う♪

刻んだいわしにはんぺんを混ぜて、生地を作ります。しょうゆとしょうがを基本に、青じそやごまなどを入れてもおいしい！

豆腐の水切り不要で手軽♪にんじんやひじきなど具だくさんです。お子さん用には、紅しょうがを省いて作っても◎。

いわしをよく叩き、カレー粉で風味をつけます。魚が苦手な方でも食べやすい♪お弁当のおかずにもおすすめです。