メイン食材2つ！「豚バラ肉×エリンギ」の簡単おかず5選

豚バラ肉はお好みの厚さに切ります。塩をふり、エリンギと炒め合わせればできあがり！シンプルかつ間違いのないおいしさです。

下味を付けた豚バラ肉とエリンギを炒めて、柚子こしょうやポン酢をからめるだけ！旨味を吸ったエリンギが絶品です。

肉巻きに小麦粉をまぶし、蒸し焼きでよく火を通します。さっぱり塩レモンだれで、お酒のおつまみにもぴったり！

エリンギは大きめに割いて、独特の弾力を楽しみます。片栗粉をまぶすひと手間で、バターポン酢がよくからむ♪

肉巻きにスライスチーズをプラス。チーズは流れ出てもOKです。甘辛い焼肉のたれで、おかわりが止まらないおいしさに♪