ヘルシー仕上げでもおいしい！「なすの重ね蒸し」レシピ

斜めに切ったなすと豚肉を交互に並べて酒をふり、ラップをかけたらレンジで加熱。あとはポン酢ベースのたれをかけて完成です♪

青じそや梅干しを使ってさっぱり仕上げた重ね蒸しレシピ。なすを2回に分けて加熱するので、お肉が固くなりません♪

ヘルシーにしたいときは、鶏むね肉と一緒に挟むのもおすすめ！トマトも一緒に並べて、彩り豊かにしちゃいましょう♪

なすの重ね蒸しは、チーズとの相性もばっちり！味噌の効果でコクうまに仕上がります♪