夏のメインに！「トマトだれ」でさっぱり豚肉おかずレシピ

さっぱりとした豚しゃぶに、豆板醤を加えたピリ辛トマトだれをたっぷり。青じそやみょうがも加わり、食欲が落ちているときでも箸がすすみます。

豚こま肉とアスパラガスをサッと炒めたら、トマトだれをかけてできあがり。しょうがのさわやかな風味で、ビールのおつまみにもぴったり！

甘いトマトに、酢とだしの組み合わせが◎。野菜でカサが増すので、少ない量の豚肉でも満足度はバッチリです。

にんにくやみそを加えたフレッシュなトマトだれが、豚肉のソテーによく合います。10分もあればできるので、忙しい日のメインにもおすすめ。

肉をガッツリ食べたいときには、サムギョプサルはいかがですか？トマトだれとサンチェがあれば、いくらでも食べられちゃいますよ♪