1人分100円以下！副菜からメインまで大活躍の「もやし」レシピ

ちくわは、もやしと一緒に炒めることで旨味を引き出します。相性抜群のオイスターソースとマヨネーズをからめれば、ご飯もお酒もすすむ一品に。

定番のにんじんしりしりに、もやしとツナを入れてボリュームアップ！冷蔵庫で3日ほど保存できるので、作り置きにするのもおすすめ。

ゆでて水溶き片栗粉でとろみをつけたもやしと、ふんわりと炒めた卵を合わせます。仕上げにまわしかけたごま油の香りが◎。味付けのアレンジも楽しめますよ。

シャキシャキもやしにカニカマ入りのふわふわ卵をのせ、とろ～り餡をかけたらできあがり。子どもがモリモリ食べる、コスパ最強の一皿です。

火を使わず、レンジだけで作れるお手軽おかず。ポリ袋の中で、豚こま肉に下味を付けておくのがポイント。甘辛味でご飯がすすみます♪