ほんのり甘くておいしい！「コーン」がポイントのひき肉おかず

熱々はもちろん、冷めてもおいしい鶏つくね。具入りの生地はやや崩れやすいため、しっかり練り混ぜるのがポイントです。

粉をまぶしたシュウマイは、皮なしなのにもっちもち♪ごま油やしょうがの香りで、たれがなくてもおいしくいただけます。

全ての材料を混ぜてラップで成形したら、加熱はレンジにおまかせ♪粗熱が取れるまで置くと、切り分けやすいですよ。

コーンにマヨネーズやコンソメを合わせた、洋テイストのがんもどきです。冷凍保存もできて、忙しい日に便利♪

肉団子にキャベツなどの野菜で食べごたえバッチリ♪チーズたっぷりの濃厚クリームソースで、お酒もすすみます。