「ちくわ×ピーマン」で！すき間を埋めるお弁当おかず5選

ちくわとピーマンをごま油で炒めます。昆布茶をなじませて味付けし、仕上げに白ごまをふったらできあがり！

照りよく仕上げた甘辛炒めは、しょうが入りで後味さっぱり。冷蔵庫で3日ほど日持ちするので、ストックが便利です。

ちくわに片栗粉をまぶして炒めるので、味がしっかりからみます。冷めてもやわらかく、おいしさもキープ！

唐辛子がピリッと効いた甘辛きんぴらです。ごま油で具材を炒め、オイスターソースと酒で味を調えるだけと簡単♪

赤ピーマンは色落ちしにくく、作り置きおかずにもぴったりです。ラー油のピリ辛さが食欲をそそります。