春休みランチにも◎「豆腐×ひき肉」のお手軽どんぶりレシピ

豚ひき肉と焼肉のたれ、片栗粉などを混ぜ、豆腐をのせたらレンジ加熱1回で完成♪お好みでラー油をかけていただきます。

豚ひき肉と豆腐を炒め合わせ、オイスターソースや鶏がらスープの素で味付けします。ラー油や花椒をプラスしても◎。

にんじんやねぎ、しいたけなど具だくさんです。しょうゆと砂糖にカレー粉を加えて風味付け。辛くなくて食べやすい♪

中華風のピリ辛そぼろに、パクチーをお好みの量合わせます。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめですよ♪

トマトジュースやコンソメを使ったイタリアンな豆腐丼です。仕上げに粉チーズや黒こしょうをトッピングして召し上がれ！