混ぜるだけ♪むっちりふわふわ♪【チョコ蒸しパン】

こんにちは♪
つきの家族食堂の「つき」です。

今日はホットケーキミックスは使わず、むっちりもちもち♪
濃厚なチョコ味の蒸しパンレシピです(^^)
ココア蒸しパンだけでもシンプルでおいしいのですが
板チョコをトッピングするだけで
半溶けのチョコがむちむちの蒸しパンに絡み合って絶妙です♪

直ぐ完成しますので、朝食やおやつにも是非♪
（翌日もおいいしいですよ）
良かったら作ってみて下さい♪


混ぜるだけ♪むっちりふわふわ♪
【チョコ蒸しパン】



【材料】100ml×4個分（画像のカップは120mlです）
・板チョコ……1/3枚
A
・薄力粉……55g
・ココアパウダー……大さじ1
・砂糖……大さじ3
・ベーキングパウダー……小さじ1（3g）
B
・卵……1/2個
・牛乳……大さじ3
・サラダ油……大さじ1

【下準備】
・フライパンの蓋にタオルを巻いておく
・耐熱カップにグラシンカップをセットしておく
・フライパンとお湯を準備する

【作り方】
1．
ボウルにAをふるい入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。
（Bは事前に混ぜ合わせなくても大丈夫です）


2．
カップに均等に流し入れ、チョコをトッピングする。
（カップの6～7分目までにする）


3．
フライパンに沸騰したお湯を入れ、2を並べる。ふたをして弱中火で12分～13分ほど蒸す。
（串で刺してベタベタした生地が付いてこなければ蒸しあがりです）

花が咲いたらふかふかの証です♪

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