混ぜて焼くだけ！四万十みやちゃんの「ホットケーキミックス×小豆」で作るほっこりケーキ

バターも砂糖も不要！ゆで小豆を加えたケーキは、子どもも大人もうれしいやさしい甘さ。もちもちの食感がクセになりそう♪

材料を混ぜ合わせたらレンジでチンするだけで、ふわふわ蒸しケーキが作れます♪手軽に作れるので、朝ごはんにもおすすめです。

ゆで小豆は、コクのあるマスカルポーネチーズと相性抜群！ヨーグルトを加えた、しっとりやわらかな口当たりが◎。小豆の食感がアクセントです。

ゆで小豆はバナナとも相性ばっちり！レンジ加熱したバナナと材料を混ぜ合わせてオーブンで焼けば、しっとりふわふわケーキのできあがりです。