どんぶりにもおすすめ！簡単「トンテキ風豚こま炒め」レシピ

Name: 「トンテキ風豚こま炒め」レシピ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ・玉ねぎ…1/4個ぐらい; ・豚こま切れ肉…200gぐらい ※豚ばら肉でも; ・塩、こしょう…各少々; ・小麦粉…小さじ2ぐらい ※面倒なら省いてください; A しょうゆ…大さじ2ぐらい; A 砂糖…小さじ2ぐらい ※みりんも入れてたんですけど、甘かったのではずしました; A ウスターソース…小さじ2ぐらい; A ケチャップ…小さじ2ぐらい; A チューブのおろしにんにく…1cmぐらい; ※甘めのたれなので、味を見て好みで砂糖やみりんは減らしてください

人気フーディスト山本ゆりさんの「トンテキ風豚こま炒め」レシピです。豚肉と玉ねぎを炒めてたれをからめるだけなのでとっても簡単。どんぶりにするのもおすすめな、ご飯によく合うおかずです。

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山本ゆり

2024/10/3

2024/10/2

22,395 view

トンテキの味付けで、豚肉と玉ねぎを炒めてたれをからめただけの、ものすごく簡単なおかずです。寝起きのウマでもできそう。（究極に適当な発言）味付けはしょうゆ、砂糖、ウスターソース、ケチャップ。「めんマヨ」とか「マヨケチャ」みたいな言い方で言えば、しょゆさとソスケチャ。しょゆさとソスケチャソスケチャチャチャチャチャ。（※DJ）白いご飯にも、黄緑色のキャベツにもよく合います。ピンクの歯茎とも◎ 簡単なので、よかったら作ってみてください。

「トンテキ風豚こま炒め」レシピ

分量：2人分

材料

・玉ねぎ…1/4個ぐらい・豚こま切れ肉…200gぐらい ※豚ばら肉でも・塩、こしょう…各少々・小麦粉…小さじ2ぐらい ※面倒なら省いてください A しょうゆ…大さじ2ぐらい A 砂糖…小さじ2ぐらい ※みりんも入れてたんですけど、甘かったのではずしました A ウスターソース…小さじ2ぐらい A ケチャップ…小さじ2ぐらい A チューブのおろしにんにく…1cmぐらい ※甘めのたれなので、味を見て好みで砂糖やみりんは減らしてください