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あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、あっさりとやさしい味付けの「オクラとしらすの夏パスタ」をご紹介いただきます♪

今回は、初心者さんでも手軽に作れる「夏におすすめのカクテル」レシピをご紹介します。さわやかな味わいで、家飲み時間がぐっと華やかに♪アレンジも自由自在だから、あなた好みの一杯がきっと見つかりますよ。

今回は、ミツカン公式Instagramで“いいね”を多数獲得した「やみつき大葉なす」のレシピをご紹介します。手軽に作れるのにやみつきになる味わいで、ミツカン社内でも大流行！漬け時間も短いので、すぐに“いただきます”ができますよ♪

フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、夏にぴったりのひんやり和風おやつ「とろりん牛乳もち」の作り方を教えていただきます。牛乳やきな粉でたんぱく質も摂れるので、育ち盛りのお子さんのおやつにもおすすめです！

フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに、SNSで大流行中のタオルケーキ「バナナクレープロールケーキ」のレシピを教えていただきます。見た目もおしゃれでSNS映え間違いなし。オレオを加えることで、食感が楽しく、最後の一口まで楽しめます！

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、冷凍うどんと乾燥わかめを使って手軽に作れる「冷しゃぶうどん」です。トマトだれがアクセントになって、食欲が落ちているときでも食べやすいですよ。

夏のデザートやおやつに大活躍する「桃」。見た目がきれいな状態でおいしく食べたいところですが、切ったそばから変色して残念な見た目になってしまうこともありますよね。そこで今回は、人気料理研究家の長田知恵（つき）さんに、桃の色止め方法について教えていただきます！

管理栄養士の小泉明代さんに、「レンジ蒸しなす」の作り方を教えていただきます。火を使わずに電子レンジ加熱でとっても簡単！好みに合わせて皮つき、皮なしで作っておけば、料理によって使い分けができて便利です。おひたしにしたり料理の具にしたり大活躍♪

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、お弁当おかずにもぴったりの「オクラちくわのカレー焼き」です。コロコロとした一口サイズで食べやすく、お子さんも喜ぶカレー味で食欲もアップしますよ。コスパもよいので、ぜひ作ってみてくださいね。

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに「さば缶とねぎのそうめんチャンプルー」のレシピを教えていただきます。手軽で満足感抜群！さば缶、玉ねぎ、小ねぎがあれば、簡単に作れちゃいますよ。忙しい日の晩ごはんやランチにぴったりです。

水分をたっぷり含んだジューシーでおいしいなす。今回は、そんななすを使ったピリ辛おかずレシピをご紹介します。ピリッとした辛さでご飯もお酒もどんどんすすみますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

今回は、肉だねを丸めずに作るハンバーグの簡単レシピをご紹介します。こねる、丸める、焼く、ソースを作るなど、工程の多いハンバーグ作りの負担を減らせるのが魅力です。電子レンジを活用して火を使わずに作れるレシピもあるので、ぜひチェックしてくださいね。

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「鶏肉と焼きとうもろこしのわさびマヨポンだれ」レシピです。わさびのピリリとしたアクセントがきいていて、ご飯にもお酒にもぴったり。コーンを焦がし炒めるひと手間で風味がぐっと引き立ちます。わさびを抜けばお子さんでもOK！家族みんなで楽しめます！

著書24冊出版、累計139万部突破の人気料理家・たっきーママさんおすすめの「とろとろなすおかず」をご紹介します。少ない油でなすをやわらかく仕上げるコツは必見！炒め物からはさみ焼き、から揚げまで今すぐ作りたくなるレシピが満載です。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに「くるくるキンパ風チャーハン」の作り方を教えていただきます。炒めて巻くだけで栄養満点！ひと品で満足できるので、困ったときの夏休みのランチにもおすすめです。温め直してもおいしいので、時間差ごはんにも重宝しますよ。

冷凍ご飯をもっとおいしく食べたい！そんな願いを叶えてくれるのが「蒸気であたためる冷凍ごはん容器 2個組」。うつわとザルの二重構造で、レンチンすると蒸気が循環。まるで炊き立てを再現したような、艶感のあるふっくらごはんに仕上がりますよ。

すいかのような見た目がかわいい「すいかパン」。パン屋さんでも販売されるなど、最近話題になっているようです♪今回は、そんな「すいかパン」をおうちで作るアイデアをご紹介！食パン型で焼く四角いすいかパンや、メロンパン風など、いろいろなアイデアがありますよ。

「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、うなぎそっくりの見た目が楽しめる「なすの蒲焼き丼」です。レンジで蒸したなすをフライパンで焼き、蒲焼きのたれをからめることで、香ばしさと甘さが味わえます。鶏むね肉を合わせることで、ボリューム満点ながらもヘルシーに仕上がり、ご飯との相性も抜群です。

YouTube番組「まかない伝」とフーディストノートのコラボ企画。番組中に料理人が考案したまかないレシピをフーディストノート限定で特別にご紹介します。第三回目に登場するのは京都の名店「Restaurant MOTOÏ（モトイ）」。今回まかないレシピを披露してくれたのは、業界歴4年目・若干24歳の古谷健（ふるたに・けん）さんです

暑い日が続くと、さっぱりした一品が欲しくなりますよね。そんなときにおすすめなのが、夏野菜のトマトときゅうりを使ったおかず！火を使わず、サッと作れるから忙しい日にも◎。みずみずしくて食感も楽しいので、あと一品に迷ったらぜひ♪

今回は、旬のなすとリーズナブルなひき肉で作るおかずをご紹介します。とろとろのなすとジューシーなひき肉は相性抜群で、とろける食感にやみつきになりますよ。どれもご飯がすすむおいしさなので、ぜひチェックしてください。

フーディストノートアンバサダーのさいとうあきこさんに、「自家製福神漬け」のレシピを教えていただきます。市販の福神漬けも便利ですが、少し甘すぎることや、添加物が気になることもありますよね。そんな悩みを解決するのが、圧力鍋を使った手作り福神漬けです！自分好みに調整でき、漬け込み時間なくあっという間に作ることができますよ。

お盆の帰省シーズンが近づき、手土産選びに頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか？実家や親戚への贈り物には、見た目も美しく、味わい深いものを選びたいもの。そこで今回は、3000円前後で買える“おいしい贈り物”を厳選。持ち運びしやすく、見た目も味も自信ありのスイーツばかりなので、ぜひ参考にしてみてください！

シリーズ累計販売数が約2億本の「まるでシリーズ」より、新作が8月5日（火）から発売！ねっとり濃厚アイスバー「セブンプレミアム まるで完熟パイナップル」がリニューアルして登場です。「もったいないパイナップル」使用でフードロス削減にも寄与しています。

今回は、「生ハム」を使ったおつまみレシピをご紹介します。野菜やフルーツ、チーズとの相性がよく、お酒がすすむおつまみがパパッと作れますよ。見た目もとってもおしゃれなのでおもてなしにもおすすめです！ぜひお試しください。