腸からキレイに健康に♪「キムチ納豆チゲ鍋」

こんにちは♪料理研究家のＹｕｕです♪

本日1品目のレシピは、腸にいいポカポカお鍋♡

“風邪をひきやすいのは、腸が汚れているから…”と何かの本で読んだことがあります。腸は健康の要なので、大切な彼にいつまでも元気でいてもらうために腸の状態をしっかり整えておきたいですよね♪

そこで、オススメしたいのが、発酵食品やきのこ類！！このお鍋、実は、発酵食品が3種類（納豆、キムチ、味噌）、きのこが1種類（エノキ）、そして、腸にいい大豆もやしも入っていて、めちゃくちゃ最強鍋なのです！！

このお鍋を食べると、身体は温まるし、ダイエットにもなるし、腸もお肌もきれいになるし…といいことだらけ♡

彼の不調もスッキリ解消してしまうかもしれませんよ〜！


私が日々料理をする上で大事にしていることは、彼の健康と笑顔。

一緒に“おいしいね”って言って食べる食事は、何よりも楽しい幸せなひと時。

そんな幸せな食卓も、健康じゃなければ楽しめないんです。だから、身体を守る食事も大事。

健康ばかり意識した食事でもダメ（楽しくない）、好きなものばかり食べる食事でもダメ（病気になりやすい）。何事もメリハリですね！


と、なんだか急に語ってしまいましたが、早速、私が彼の健康を意識して作った、この鍋レシピをご紹介します♡少しでもお役に立てると嬉しいです！

「キムチ納豆チゲ鍋」レシピ

調理時間

25分

分量

2人分