モッチモチ〜♪彼のビールもすすみます♪「焼き豆腐のおかか焼き」

こんにちは♪料理研究家のＹｕｕです♪

本日1品目のレシピは、焼き豆腐を使った簡単おつまみ！

冬になるとお鍋をする機会も多くなりますよね♪身体が温まるし、お野菜もたんぱく質も一緒に摂れてヘルシー！！

でもでも、これってうちだけかもしれませんが…買った食材が中途半端に余ったりしませんか？？

特に豆腐系は、1丁丸々使うことがないので、いつも余らせてしまいます…。

まぁ、お味噌汁などに使えばいいのですが、今回は、ちょっと違った感じで食べてみたくて、こんなおつまみ系のおかずを作ってみました。

これ、思ったより美味しくて…お豆腐なのに、ガッツリ系（笑）しかも、モッチモチ〜♪

かつお節がいい仕事をしているので、マヨネーズをかけて食べると、まるでお好み焼きのような・・・たこ焼きのような味わいです♡

ちょっと2人で1/2丁は足りなかった感はありますが、メインでなければ全然OK♪（彼の晩酌のおつまみとか♪）

とーってもオススメですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♡

「焼き豆腐のおかか焼き」レシピ