レンジで6分♪簡単ヘルシー鶏むね肉のよだれ鶏

こんにちは～！ぱおです。

今日はヘルシーな鶏むね肉料理です～♪

レンチン簡単6分で完成！！

あっという間にできちゃうレシピです。

よだれが出るほどおいしいというよだれ鶏！！

ねぎたっぷりピリ辛だれでご飯もお酒もすすんじゃいます(^^♪

簡単ヘルシー「鶏むね肉のよだれ鶏」レシピ

材料

鶏むね肉…1枚
塩こしょう…少々
酒…大さじ3～4

※ねぎ…1本（みじん切り）
※にんにく…1/2かけ（すりおろし）
※鶏の蒸し汁…大さじ３
※しょうゆ…大さじ２
※酢…大さじ１，５
※砂糖…大さじ１
※オイスターソース、コチュジャン…各小さじ２
※ごま油…大さじ1/2
※ラー油…お好みで

作り方

1. 鶏むね肉はぶつぶつと楊枝で穴をあけ、塩こしょうをふる。耐熱容器に入れて酒をかける。ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱したら裏返し、再び3分加熱する。粗熱がとれるまでそのままにしておく。

2. レンジ加熱中にたれを作ります。ねぎをみじん切りにして、※を加えて混ぜ合わせる。

※鶏の蒸し汁は1の汁を使用します

3. 1のお肉を薄く切る。

2のたれをたっぷりかけて完成！！お好みで小ねぎやラー油をかけていただきま～す！！

鶏むね肉がしっとり！！

こくうまなたれがあっさりとした鶏むね肉に合いますね～！！

お子さんがいる場合はラー油を後からかけてくださいね。

おつまみにもおすすめのよだれ鶏でした～！！

みなさん今日も最後までご覧くださりありがとうございます。