さわやかな香りにハマる♪「豚肉×大葉」の炒め物おかず

大葉は細かく刻み、みそやみりんなどの調味料と合わせておきます。豚肉を焼いたらたれを一気にからめてできあがり！

豚バラ肉をマヨネーズで炒めて濃厚に♪オイスターソースで味が簡単に決まります。大葉を加えたらさっと仕上げるのがポイントです。

チーズと大葉を混ぜた豚こまボールはボリューム満点！ごまたっぷりの甘辛だれがからみ、ご飯がすすむがっつりおかずです。

豚バラ肉となすは相性ばっちりコンビ♪お肉のこってり味やみその濃厚さが、大葉で一気にさわやかにシフトします。

お肉はぷるんと、長いもはサクサクの食感がおもしろい♪香ばしいにんにくみそが食欲をそそります。どんぶりの具にもおすすめですよ。