どうやって食べるの？「モロヘイヤ」は炒め物が手軽でおいしい！

にんにくを炒めて香りを引き出し、モロヘイヤを加えます。しんなりとしたら鶏がらスープの素で味を調えてできあがり！

茎部分も時間差で炒めるとおいしく食べられます。カレー粉やしょうがの香りが食欲をそそる♪ナンプラーのアクセントもポイントです。

厚揚げを合わせてボリュームアップ！モロヘイヤの粘りにえのきのとろみなど、食感もおもしろい一品です。味付けはしょうゆのみとお手軽♪

大根やしめじなど具だくさんで食べごたえ十分♪しょうがや酢のさっぱり味で夏でも食べやすい炒め物です。仕上げの黒こしょうも◎。

たっぷりの緑野菜にさば水煮缶を合わせた一品です。昆布つゆやみそで味わい深く、唐辛子の辛さがアクセントになって箸がすすみますよ♪