安くておいしい！ご飯もお酒もすすむ「砂肝」の甘辛おかず

砂肝に深めの切り込みを入れ、両面をよく焼きます。しょうゆや砂糖を加え、汁気がなくなるまでよく煮からめたらできあがり！

たっぷりのしょうがと甘辛味は相性バッチリ！しょうがをごま油で炒めてから砂肝を合わせます。酒やみりんで照り照りに♪

濃いめの甘辛しょうゆ味とにんにくで満足度大♪コリコリ砂肝とくったりピーマンの食感も楽しめます。お好みで唐辛子をプラスしても◎。

コチュジャンやにんにくの風味がおいしい韓国風の甘辛炒めです。玉ねぎやにんじんなど、野菜もたっぷり食べられますよ♪