ついついあとを引く味！「ポン酢×鶏肉」のさっぱり夏おかず

ヘルシーな鶏むね肉を使った蒸し鶏です。大葉やみょうがをたっぷりのせていただきます。わさびとポン酢をかけて、さらにさっぱり！

耐熱容器に鶏肉とポン酢だれを入れたら、レンジにかけてできあがり。きゅうりはたれが熱いうちに加えると、味がしみておいしいですよ。

辛いものがお好きなら、ピリッと辛いポン酢だれをかけるのもおすすめです。お子さんには、ラー油を入れる前に取り分けておけばOK。

定番の蒸し鶏のごまだれも、ポン酢を加えることでスッキリとした味わいに。お好みで、食べるラー油や柚子胡椒をプラスしても合いますよ。

ラー油やしょうがをきかせたよだれ鶏は、暑い日にも食欲がそそられる味。時間があれば冷蔵庫でよく冷やすと、蒸し鶏の味が引き立ちます。