山本ゆりさんの「レンチンパスタ」なら、暑い日も気軽に作れそう！

レンジでチンした麺が熱々のうちに、めんつゆやラー油で味を付けます。そこに卵を絡めると、味が薄れずとってもおいしく作れますよ♪

シンプルなだけに味の差が出やすいペペロンチーノですが、ゆりさんのレシピなら加熱1回でおいしい！ソースもとろりとからみます。

コンソメの素やチューブにんにくで味付け簡単♪加熱後にバター醤油を絡めます。あれば黒こしょうや大葉をトッピングして召し上がれ。

「コンソメ＋白だし＋バターがめっちゃおいしい」とゆりさん。具材はあるものを何でも使ってOKです。仕上げに粉チーズを振ってもおいしい！

具が大葉だけとは思えないおいしさ！コンソメが味のベースになっていますが、鶏がらスープの素でも◎。大葉は後入れがポイントです。