便利に使える缶詰レシピ「オイルサーディン×トマト」のアレンジ術

オイルサーディンに玉ねぎとにんにくをのせて焼くひと手間でおいしさアップ♪熱々のうちに、トマトにのせてできあがりです。

ほぐしたオイルサーディンに刻んだトマト、柚子こしょうを合わせた厚焼き卵。焼き始めに具を多めに入れると、きれいに仕上がります。

トマトソースにはオイルサーディンの油も使い、なすに旨味を染み込ませます。やわらかなチーズとサクサクパン粉の食感も◎。

大葉や塩昆布の和テイストがポイント。麺をゆでたら和えるだけと簡単です。温・冷どちらもおいしいのでお好みでお試しくださいね。

トマトとオイルサーディンを炒め、イタリアンドレッシングで味付けます。あれば粉チーズを振るとコクが増しておいしさアップ。