あと一品ほしいときに！まろやかでさわやか「アボカド×ポン酢」レシピ

アボカドをポン酢やごま油、鶏ガラスープなどで作るたれに漬けるだけ！炒りごまも一緒に入れると、風味がアップしますよ。

ポン酢と梅干しのさわやかさに、わさびのピリリとした辛さをプラス。仕上げに海苔を添えていただきます。

オリーブオイルで炒めたアボカドをポン酢としょうがで和えたらできあがり♪酸味と清涼感のある辛さがアボカドのまったり感を引き締めてくれます。

ポン酢やかつお節などで作る即席和風ドレッシングが食材によくからみます。アボカドと相性のいいツナとにんじんも入って、旨みたっぷり！

にんにくを効かせたポン酢ベースのたれが、食欲を刺激します。プリプリのえびと、トロッとしたアボカドの黄金コンビとの相性も抜群です。